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文/Orchid 蘭餐廳(將西式料理透過最有溫度的服務理念,傳達給全世界)「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第,曾在洛杉磯度過7年的青少年時光;15歲回到諾曼第,對於未來感到茫然之際,想起自己最有成就感的時刻,就是為家人打理三餐,因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後,他進入多家當地星級餐廳實習與工作,磨練料理基本功,同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式,包括:Cordeillan Bages(二星,位於波爾多,曾以分子料理聞名,並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳)、L’Etrier(一星)。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間,得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡;在傍海的五星酒店Westminister Hotel中,由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單,幾乎周周都有不同考驗,也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼,自此造訪產地、農人,成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間,基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽:他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍;2015年,則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.(Meilleur Ouvrier de France)肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦,是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞,工作邀約電話不斷,他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年,他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店(Hôtel Ritz Paris)行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約,邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕,協助打理旗下的兩間餐廳(分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon);2017年,他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下,來到台灣成為STAY Taipei的副主廚,在餐廳結束營業後,到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說:「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師,他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊,非常懂得『團隊建造』team-building的廚師;他教會我善用食材的技巧,讓同一種食材,以各種不同的料理方式呈現,以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick,將法式料理的醬汁提升至嶄新境界,更影響了基爾達的料理風格。基爾達說:「Yannick告訴我,在食材面前,要放下因為長期訓練帶來的自以為是,去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心:時令〈Time〉& 產地(Place)對於基爾達來說,做料理不應受限於菜系、手法、國籍,最重要的是信賴食材原味的力量,因此他的料理只圍繞著兩大核心:時令〈Time〉& 產地(Place)。來到台灣之後,他積極地往產地探詢:基隆漁港、屏東可可園…只要得空,他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹,他堅信做菜並非任意揮灑,而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下,他認為找到好品質的食材為第一優先;接著,嘗試所有能夠料理它的方式,去探求所有可能性與最好的味道;最後,再以呈現食材原味為前提下開始調味,一旦太早進行調味,就有可能破壞食材最珍貴的風味。(蘭餐廳-小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba)「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格,他認為出現在盤中的每一樣食材,都該有其任務與意義,無法為食材加分的元素,都不該出現,比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘;他堅信「減法」多過「加法」,每一道菜都有其美味的上限,應該見好就收,改良一道菜的方式不應該再堆砌,而該思考去除那些錦上添花的成分,料理最該呈現給賓客的景象,是時節的到來、是源於產地的美味。 ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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【羅開新聞中心Minsey Weng文】繼Tiger Woods(老虎•伍茲)之後的最強新人是Jon Rahm(霍恩•拉姆),轉職業後花不到一年的時間,便挺進世界排名前十行列,不過Matthew Wolff(馬修•沃夫)有可能取而代之,上週以一座3M Open(明尼蘇達公開賽)冠軍直接打開美巡賽大門。這只是沃夫離開奧克拉荷馬州大後,以贊助商外卡參加的第三場職業比賽,結果靠著週六在TPC Twin Cities(雙城球場)狂飆六十二桿奠定基礎,隔天最後一洞更送進致勝的二十六呎老鷹,終場以低於標準桿二十一桿的二百六十三桿封王,年僅二十歲就賺進一張一百一十五萬兩千美元的冠軍支票。「這應該是我有生以來興奮的一刻,」沃夫說道:「我向來不是很情緒化的人,不過當我走向前,把球從洞口拿出來時,兩眼湧滿了淚水。」來自加州的沃夫,2017年差點贏得U.S. Junior Amateur Golf Championship(美國青少年錦標賽),可惜以一洞之差敗給Noah Goodwin(諾爾•古德溫)。事實上,沃夫原本打算就讀南加大,不過最後改變了決定,總計NCAA菜鳥球季靠著四度第二名,獲得以Phil Mickelson(菲爾•米克森)為名的新人獎,那一年也幫助奧克拉荷馬贏得全美大學錦標賽的團體總冠軍。隨著進入大學二年級,沃夫開始大放異彩,季初打出一波三連勝的氣勢,也讓他今年初得以獲邀參加Waste Management Phoenix Open(鳳凰城公開賽),並繳出並列五十的佳績。沃夫後來再添得三勝,包括五月底勇奪全美大學錦標賽個人冠軍,只是決定轉職業,以致於錯失學長Viktor Hovland(維多•霍夫蘭)留下來的業餘世界第一。就像二十三年前史丹佛大學的伍茲一樣,沃夫也是在結束二年級生涯後轉換跑道。伍茲當年的初登場是Greater Milwaukee Open(密爾瓦基公開賽),以並列六十離開,隨後每場比賽都在進步,分別為十一、第五和並列第三,接著Las Vegas Invitational(拉斯維加斯邀請賽)贏得生涯首座美巡賽冠軍,僅僅九個多月的時間,便把自己送上世界球王寶座。沃夫則在三週前的Travelers Championship(旅行家錦標賽)展開職業生涯,雖然並列八十獲得一張12,888美元的支票,不過在第三回合啟動的二階段淘汰提前離場,隔週在Rocket Mortgage Classic(底特律菁英賽)遭到淘汰,前兩次出賽的表現並不理想。然而,職業巡迴賽每一週都是全新的開始,沃夫週六狂飆六十二桿,克服原本落後Bryson DeChambeau(布萊森•迪尚波)八桿的劣勢,決賽日再攻下六十五桿,最後以一桿之差擊敗迪尚波和同樣持外卡參賽的Collin Morikawa(柯林•森川),比伍茲的美巡賽首勝還快了兩步。「這是改變生命的一刻!」沃夫說道:「我從小就夢想著這一刻的到來,所以為了達成這個夢想,我不斷在學習,很高興終於做到了。」「我才二十歲而已,首要目標自然是確保工作權,真的就是這樣。我知道當我離開大學,來到這裡和世界最頂尖的選手同場競技,我一定要證明實力,很高興做到了,現在可以自由打球了。」沃夫目前的狀況類似2013年贏得John Deere Classic(約翰迪爾菁英賽)的Jordan Spieth(喬丹•史畢斯),獲勝後美巡賽資格立即生效,有機會在季後賽大顯身手,爭奪一生只有一次機會的年度最佳新人,另外美巡賽工作權將保障至2021年,外加明年名人賽等多場重要賽事的一席之地。值得一提的是在世界排名方面,沃夫一口氣狂飆一千五百二十四席,暫居一百三十五名,不過能否成為自伍茲之後的最強新人,還得看他接下來一年內的表現。


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中國時報【報導潘鈺楨】暌違10年再度來台的藍人樂團,9日在台北國際會議中心帶來風靡全球的互動式創意音樂表演。藍人樂團的演出常常會有料想不到的創意橋段,與台下觀眾進行密切互動,演員亞當厄多斯(Adam Erdossy)與音樂總監尼爾斯威斯特曼(Nils Westermann)昨下午彩排接受媒體訪問時就公開,想被選上台的民眾必須具備哪些條件。亞當說:「其實也沒有一定條件,很隨機,我們都是看當下的感覺。不過表演者一定會傳遞出肢體訊息讓觀眾收到,像是眼神的接觸等等,當然,渾身充滿能量、在發光的人,會比較容易被我們看到!」亞當2006年加入樂團,認為表演讓他回到最純真的狀態,「像個小孩一樣,跟觀眾分享那份純真與喜悅。」由於表演受到場地、觀眾的影響,每一次演出都不一樣,「我認為永遠沒有完美的表演,所以只能盡量準備到最好的狀態。」靈感來自生活樂團對於音樂的選擇相當嚴謹,對尼爾斯而言,靈感來自生活,「每一件事的啟發,盡量勉勵自己看到與別人不一樣的事,像是水管也能成為表演的一部分。」他認為藍人樂團的音樂不是一首一首歌,而是加總起來的一整場秀,「是我們與觀眾一起創造的一段旅程。」樂團也會適當地融入當地音樂,讓表演更加貼近觀眾。藍人樂團2019世界巡迴台北站,即起至14日接連8場於台北國際會議中心演出。


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我國網球好手謝淑薇在本屆溫布頓網球賽,共計參加女單、女雙和混雙3項賽事,其中混雙和弟弟謝政鵬合體,謝淑薇顯得開心又放鬆,過程中笑料百出,謝淑薇還在回球時,不小心將球直擊謝政鵬屁股,引起全場爆笑,兩人也在臉書分別發文,紀念這個難得合作「做了4年的夢」。我國網球好手謝淑薇在本屆溫布頓網球賽,共計參加女單、女雙和混雙3項賽事,其中混雙和弟弟謝政鵬首度合體,次輪遇上詹詠然組合,雖然以3比6、2比6不敵對手,結束謝謝組合首次雙打合作,但是過程中歡樂不斷,謝淑薇在回球時,不小心將球直擊謝政鵬屁股,惹得全場爆笑,當謝政鵬回頭向姊姊「興師問罪」時,謝淑薇又友善地拍拍弟弟屁股。謝淑薇賽後在臉書感性發文,感謝弟弟陪她完成姊弟合拍的里程碑,她寫下「我們都有天賦,都是從一個人開始拚到大滿貫,大部分的時候沒有教練、沒有家人、沒有體能師、沒有防護員,每一件事情,我們都要自己親力親為」「我比較幸運,單打獎金讓我能在巡迴賽至少帶一個人,大滿貫帶上三個人備戰,而我的這個弟弟,從青少年開始就是自己一個人比賽」「我們擁有的資源太少,但我們都來到了這裡,完成了一個大家等待了很久的夢,一個人很難,但你憑自己的本事走到了這裡,未來就繼續努力向前衝吧」。最後謝淑薇也感謝球迷,「感謝大家來看我們的圓夢表演賽希望你們都感受到了我們充滿幽默感的活力,與對網球的熱情嘻嘻」。弟弟謝政鵬則是搞笑貼出謝淑薇的「抱大腿」求饒照,再度提起自己意外被擊中的屁股,要姊姊謝淑薇「給我跪下不打對手打我屁屁幹嘛」,也提到「謝謝組合就像溫網的草莓一樣季節限定」,最後hashtag「且走且珍惜」。更多鏡週刊報導球后們的眼淚 小威私訊大坂直美高EQ回應努力也是世界第一 戴資穎秀超猛背肌「天使翅膀」100歲開始練跑 103歲奶奶創美國短跑新紀錄更多追蹤報導雙詹無緣8強 小威3盤險勝小威闖準決賽 Konta與媒體起爭執連蜜雪兒都稱讚 「COCO」結束溫網旅程喬科維奇輕取法國小將 晉溫網8強Google溫網賽程資訊 ROC國旗重新上架相關新聞影音


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國高中是個情竇初開的時期,如果稍有不慎便有可能會「鬧出人命」,日前有位網友在臉書發文表示,年僅高一的兒子不小心讓女友懷孕,而且胎兒已經37週大,還在和對方家討論時,孫子在4天後就出生了,讓該名網友忍不住感嘆,「我42歲當上阿公,兒子竟只給4天做心理準備」。一名網友在臉書社團爆怨公社中發文表示,上月27日,老婆對睡眼惺忪的他說,「你兒子讓女朋友懷孕了」,原PO馬上驚醒大罵,「不是早就警告他不要發生這種事」,於是當天下午就帶著剛參加完高一結業式的兒子去見女方家長,「還好女方家長還算明理,認為事情已經發生了,責罵也沒有用」。原PO表示,兒子的女友因為不敢告訴家人,所以也沒有做過產檢,檢查完後才知道胎兒已經37週了,與對方家長討論後決定把女方接回來待產。為了保險起見,1日又帶去大醫院做檢查,結果醫生說已經開2指,可能快生了,馬上安排住院待產,2日小孩就誕生了。他感嘆,在他42歲這年,當了阿公,老婆38歲當了阿嬤,而他的兒子竟然只給他們4天的時間做心理準備,原PO對兒子喊話,「兒子呀希望你今後做事可以多加思考、成熟穩重些,有什麼事情可以先跟家人說,不要動不動又送我一些太過刺激的禮物」。網友看到這4天當上阿公的故事後表示,「恭喜,但我心臟不夠強」、「恭喜4天內準備當阿公」、「4天的心理準備真的好刺激」、「恭喜年輕的阿公」、「覺得好刺激」。◎本文經原PO授權使用。更多 TVBS 報導男星爆酒後硬上 受害女醒來尖叫:他在性侵我朋友 火車上抬腳「伸直跨前座」 網傻眼:沒家教又沒水準! 隔壁狂咳嗽她戴口罩 美眉向男友靠北:又不是故意感冒 電梯前為何要蓋階梯? 背後原因竟是「錢」


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(中央社記者姜遠珍首爾10日專電)南韓產業通商資源部官員今天表示,韓日兩國將於12日在東京舉行處長級工作層磋商,討論日本管制對南韓出口一事。南韓聯合新聞通訊社報導,南韓政府一直要求舉行雙邊磋商,但日本經濟產業省堅持進行「工作層」會晤,對局長級磋商表現出消極態度。報導說,南韓政府將在會議上聽取日本對南韓出口戰略性貨品管制方面發生「不當問題」和氟化氫經由南韓流入北韓的說明。這將是日本1日宣布、4日實施對韓出口管制令後,兩國政府代表首次會晤。韓日出口戰略性貨品管制磋商自2008年至今共舉行6次,最後一次會議於2016年舉行。日本與南韓因為二戰時期徵用工(遭日本企業強徵的韓國勞工)爭議而使關係惡化,日本政府4日起加強管制含氟聚醯亞胺、光阻劑及蝕刻氣體3項關鍵電子材料出口韓國,一般認為是對南韓的反制。根據韓聯社英文網站,蝕刻氣體是高純度氟化氫。報導說,為了應對日本8月可能將南韓排除在安全友邦國名單外,韓國貿易協會準備向日本經濟產業省提交韓日企業的意見書。韓國貿易協會相關負責人表示,目前針對7萬多家會員公司和行業整理意見。日本經濟產業省從1日到24日聽取各界意見,預計將於8月做決定。(編輯:郭中翰)1080710


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【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】英格蘭選手Robert Rock(羅伯特•洛克)在Lahinch Golf Club(拉辛奇高爾夫俱樂部)的六十桿之作僅僅開心了一天,隔天多打了十桿,也讓原本落後他五桿的西班牙之星Jon Rahm(霍恩•拉拇)有機可乘,後來居上贏得三年來第二座Dubai Duty Free Irish Open(愛爾蘭公開賽)冠軍盃。事實上,拉姆前兩回合的成績只有低於標準桿兩桿,遠遠落後七桿,不過先在週六攻下六十四桿,週日下午更是火力全開,狂抓八記博蒂,外帶一記老鷹,最終飆出當天最佳的六十二桿,以低於標準桿十六桿的二百六十四桿逆轉戰局,終場倒贏了奧地利選手Bernd Wiesberger(本德•韋斯伯格)和另一位英格蘭人Andy Sullivan(安迪•蘇利文)兩桿。現年二十四歲的拉姆,兩年前在Portstewart Golf Club(波茲圖瓦高爾夫俱樂部)贏得首座歐巡賽冠軍,今年又征服了另一座愛爾蘭球場,笑擁第四勝,其中三場是Rolex Series(勞力士系列賽)。「我很喜歡這場比賽,」賽前世界排名十一的拉姆說道:「我喜歡這個國家,我喜歡這裡的人,每次回來比賽感覺都像在家裡一樣。」「很高興衛冕冠軍,我想塞維(巴勒斯特羅)是唯一在這座獎盃上兩度刻上名字的西班牙人,很高興和他一樣,感覺很特別。這應該是我在家裡最喜歡的其中一座獎盃,現在又拿到另一個。」今年尚未開胡的拉姆,過去兩次出賽分別在美國公開賽並列第和Estrella Damm N.A. Andalucia Masters hosted by the Sergio Garcia Foundation(安達路西亞名人賽)並列第二,接著在愛爾蘭更上層樓,並登上歐巡賽積分榜首席位置,他說道:「我的狀況很好,只是前兩天沒有發揮,主要原因是推桿進不了洞,但週末完全不一樣了。」韋斯伯格和蘇利文雙雙靠著最後一洞的博蒂,收住六十六桿,以低於標準桿十四桿並列第二,而洛克的好球似乎在週日下午打完了,只抓下兩記博蒂,打出平標準桿的七十桿,成績原封不動在低於標準桿十三桿,而且還得和同胞選手Eddie Pepperell(艾迪•佩波瑞爾)及西班牙的Rafa Cabrera-Bello(拉斐爾•卡布瑞拉-貝羅)分享第四名。稍稍讓洛克安慰的是,至少獲得前進Royal Portrush Golf Club(皇家波特拉許高爾夫俱樂部)的第二張入場券,另兩位幸運兒是韋斯伯格和並列第七的另一位英格蘭人Paul Waring(保羅•瓦林)。瓦林則靠著最後一洞博蒂,收住六十六桿,以低於標準桿十二桿並列第七,否則最後一張英國公開賽門票就要讓給一桿之差並列第九的德國選手Martin Kaymer(馬汀•凱默爾)。


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外界關心藍綠總統大選,區域立委選戰也逐漸敲響戰鼓。民進黨10日公布第一波艱困選區徵召提名人選,國民黨也盤點出17大艱困選區,包括雲林、嘉義、台南等等,等到總統初選結果底定,提名作業就會加速進行。為了拚明年立院席次過半,國民黨立院黨團已經就戰鬥位置,未來重大經濟民生議題將靠黨團發聲,為區域立委和總統大選助攻。民進黨10日召開中執會,通過第一波艱困選區徵召提名人選,基隆市由現任立委蔡適應出馬,新竹市則由立院黨團總召柯建銘子弟兵鄭宏輝挑大樑,受到執政大環境衝擊,與第三勢力瓜分選票,讓原本就不夠樂觀的立委選情,再添變數。民進黨黨主席卓榮泰:「因為艱困選區牽涉到我們自己,黨內同志的參選意願,也牽涉到跟其他友好團體,政黨的一個合作的一個方式,所以我們會比較慎重。」第9屆立委,民進黨以68席壓倒性過半,包括一例一休、軍公教年改、公投修法等等,各種想推的法案,就算爭議再多,幾乎都能全數過關。不過黨內人士除了擔心時代力量攪局外,也怕柯文哲參選、推自家立委候選人,尤其民進黨在台北市只剩2席,想維持過半優勢,有賴府院黨團體作戰。主持人:「來到我們現場,我們掌聲歡迎柯委員。」趁著立院休會、勤跑行程,國民黨立委柯志恩拜會工商婦女團體,一一握手搏感情,擁有新北市最多人口的板橋,傳統上忽藍忽綠、屬於搖擺區,目前2席立委都是民進黨籍,國民黨能否拿下席次,攸關立院政治生態。國民黨立委柯志恩:「就是因為人數很少,沒有辦法透過強力的杯葛,達到我們預期的一個方向,所以我們才會透過類似像這樣的情況,能夠訴諸於全部的選民,給國民黨更多的1個席次,讓未來在很多的法案的爭取上面,我想我們才有機會,來做更強力的一個抗衡。」占領主席台;高調反對,立委僅僅35席的國民黨,人數比不過對手,只能靠衝撞突顯法案議題,為了扭轉席次劣勢,國民黨立院黨團將派立委曾銘宗,身兼總召、書記長和政策會執行長,希望加快黨團決策,擬定作戰策略,也替總統大選助一臂之力。國民黨立委曾銘宗:「下會期當然是預算的會期,但是其實最重要的事情,是輔選2020的大選,跟所有立委113席的全部改選,幾乎已經開始天天開記者會,來抨擊民進黨的執政的敗筆,或者它有哪些弊案拿出來打。」政治評論員鄭照新:「他的某個程度上的任務很重要的是,作為一個輔選機器是非常重要的,尤其是區域立委其實都在地方,在固守自己的選區在做區域作戰的時候,這個時候留在中央的,我們講說不分區委員,他的帶動議題的功能,或者是把地方正在火燒的議題,帶到中央來。」國民黨團就戰鬥位置,立法院新會期,將成為總統大選攻防主戰場,然而藍營的隱憂在於,去年九合一勝選後,受到黨內初選內耗、反送中統獨議題干擾,反攻氣勢由盛轉衰,席次過半的目標,恐怕很難樂觀。國民黨立委曾銘宗:「民進黨從上個會期國安五法,到現在最新提出來,恐怕會立中共代理人(修法),基本上他在拚統獨在操作恐中。」政治評論員鄭照新:「中南部原本我們看到很多可以收復的選區,對民進黨來講可能反而是,優勢選區變成艱困選區的部分,可能又回到一個回穩,跟守住平盤這樣的一個態勢,(國民黨)顯然在人選上策略上,以及我們的訴求上,都要付出更多的努力。」立委選情與總統大選息息相關,整體戰略布局,藍綠很頭大。更多 TVBS 報導TVBS大白話專訪韓國瑜 45分鐘談內心話 模擬市政會議 國中小生辛辣提問柯文哲 沒推蜂蜜檸檬也沒唱歌 吳蕚洋組白色聯盟 鍾小平宣布退出國民黨 勸進柯文哲選總統


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作者為世界咖啡競賽組織(WCE)首位華人評審盧安達在內戰後民生凋零,但迅速引入國際援助的珍珠計畫與卓越盃競賽,聚焦精品咖啡策略,不但成功的躍上世界精品舞台,就連傳統的咖啡大國衣索匹亞、亞洲的印尼、印度都打算起而效尤。盧安達咖啡初步的成功,可歸納為國際援助與總統卡加梅的強勢領導,但到底盧安達有何值得尋豆師萬里迢迢前往採購的特色?我將與各位分享盧國的咖啡發展歷程、影響巨大的珍珠計畫與卓越盃競賽,以及最實際的咖啡情勢分析與採購經驗。盧安達是距離台灣相當遙遠的東非內陸小國,1994年的種族大屠殺震撼世界。背景要回溯到1962年,盧安達與蒲隆地分離並獨立,但隨之而來的卻是無止盡的血腥戰亂——流亡鄰國的圖西族攻打盧國,執政的胡圖族於是對國內圖西族展開大規模鎮壓加以報復。1990年,盧安達愛國陣線由北部入侵引發內戰,藉由軍事政變上台的哈比亞利馬納勢力逐漸削弱,雖在1993年雙方簽訂《阿魯沙協定》,但隔年的4月6日,哈比亞利馬納乘坐的專機在首都機場附近被飛彈擊落身亡,成為盧安達大屠殺的導火線,其後短短的100天內,盧安達臨時政府殺害了近100萬的圖西族人和部分主張和平的胡圖族與特瓦族人。由出身圖西族的保羅.卡加梅(Paul Kagame)領導的盧安達愛國陣線隨後由首都重啟攻勢,逐步取得國家控制權,到該年7月中旬控制全國,200萬胡圖族人因擔心被報復而逃往鄰國,內戰也重挫盧安達的經濟,成為當時全球最貧窮、亟待援助的國家之一。非洲諸國到底有多少國際援助計畫?根據世界銀行資助的國際發展協會(International Development Association,簡稱IDA)統計,2007∼2017年,該協會在非洲執行的專案就超過1,200個。經常贊助各國農業的美國對外援助署,每年在非洲也有50個以上的援助計畫,顯見國際金援在非洲實屬稀鬆平常。但盧安達大筆的國際援助,卻是由大量生命犧牲所換來的,尤其大屠殺結束後,西方國家對大屠殺期間的無作為感到內疚,挹注大筆資金以重建盧安達,當年盧安達國外援助的金援,竟然占年度預算的50%以上,也幸而掌舵的總統保羅.卡加梅沒有如其他非洲獨裁者般中飽私囊,盧安達的咖啡才有今日的榮景。保羅.卡加梅深知盧安達的經濟命脈在農業,也了解咖啡的潛力,在國際援助與總統本人大力支持下,咖啡成為盧安達振衰起敝的重點產業。卡加梅為推廣盧安達咖啡,在2006年親自赴美拜見知名企業好市多(Costo)執行長,成功將盧安達咖啡推銷到好市多的貨架與星巴克的豆單上,他也引入由美國提出6年的珍珠計畫、拍板舉辦卓越盃的咖啡競賽,還親自出席頒獎典禮,一國元首對於咖啡產業的投入,舉世罕見。大屠殺發生時保羅.卡加梅年僅36歲,他帶領反抗軍對抗武器精良的政府軍,擊敗對手奪回政權並出任副總統,2003年當選總統並於2010年連任,之後執政黨推動憲改讓他得以第三度當選並續任總統。外界對卡加梅的評價兩極,如同其他政治強人,他對異議人士鉗制言論自由,並對媒體進行系統性的壓制與排擠,但在於他治理下也繳出高速經濟成長的成績單,他的口號是將盧安達打造成「非洲新加坡」,連續14年GDP年成長率達7%以上,是全球平均值的3倍,盧安達近年來成為非洲經濟成長最快、競爭力最強,也相對安全與乾淨的國家。非洲有不少當權者斂權又斂財,即便有大量的國際援助,最後大多進了獨裁者的私人口袋,資源往往無法落實到改善民生的計畫,卡加梅從2000年上任至今,雖已成為全球各國在位最久的總統,但不聚斂個人錢財的風格確實罕見,盧安達政府的清廉指數在非洲名列前茅,被國際發展組織視為由崩毀邊緣站起的典範,國際援助能夠真正被執行,也是盧安達咖啡復興的關鍵。卡加梅沒讓屠殺的仇恨拖垮經濟,也沒因掌權而極度貪腐,這都是盧安達能脫胎換骨的關鍵因素,可以這麼說,因為國際資金的大筆援助以及保羅‧卡加梅的強勢領導,盧安達的咖啡產業,才有今天的地位。 本文摘自《尋豆師2,國際咖啡評審的非洲獵奇:合作社選豆心法、品種故事、處理法最新趨勢》作者:許寶霖出版社:寫樂文化  ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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美國隊2日在女足世界杯準決賽中,靠著明星前鋒摩根(Alex Morgan)與門將納瑟爾(Alyssa Naeher)的精彩演出,在驚濤駭浪中以2:1力克強敵英格蘭隊,晉級決賽,將與荷蘭對瑞典的勝者爭冠;這是美國隊連續三屆賽事都踢進決賽,距離衛冕只差最後一步。狀況火熱的美國隊長的拉皮諾(Megan Rapinoe)因大腿傷缺陣,加上對手是世界排名第三的英格蘭隊,美國隊面對本屆賽事最大挑戰。摩根在小組賽首戰面對泰國隊攻入五球後,便一路沉默、沒有再進球;2日是她的30歲生日,這位美國女足看板人物終於挺身而出,攻入致勝一球。「不管是場內還是場外,我們面臨許多困境。」摩根說,她以六球在本屆世界杯進球榜並居領先,「但我們沒有挑容易的路走,每場都全力求勝。」替補拉皮諾上陣的普瑞絲(Christen Press)在第10分鐘頭球建功,為美國隊首開紀錄;九分鐘後,英格蘭隊懷特(Ellen White)的進球扳平比數,這也是她在本屆賽事的第六球;第31分鐘,霍蘭(Lindsey Horan)精準傳至禁區,摩根高高躍起接應、以頭球破門,為美國隊超前。英格蘭隊反攻,懷特在第67分鐘突破、單刀攻進一球,但VAR視頻裁判系統確認懷特越位在先,進球不算,美國隊躲過一劫;第84分鐘,懷特在禁區內摔倒,VAR確認她被犯規,英格蘭隊獲得點球機會,但美國門將納瑟爾奮力把英格蘭隊長霍頓(Steph Houghton)的射門撲出,立下大功,也為美國隊守住勝果。「我們奮戰至最後,不管是場上、還是在場下隨時準備好要支援的球員,」納瑟爾說,「普瑞絲在這場先發、為我們進球,說明了這支球隊的深度。」拉皮諾表示,她是在前一場對法國的下半場受傷,不過傷勢並不嚴重,應能參加7日的決賽,屆時美國隊戰力將更完整。更多世界日報報導別急!太早領社安金 家庭恐損失逾11萬快餐店開旅館超搶手 70間房2分鐘內訂光反送中抗議趨激烈 香港恐更緊抱大陸


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中國時報【龔俊榮╱綜合報導】大陸6月外匯存底暴增182億美元,繼續站穩3.1兆大關,這是2018年2月以來最高紀錄,也是近17個月的新高。同時近來中國人民銀行(大陸央行)持續加碼敲進黃金,已連續7個月加碼動作,顯示人行在外匯儲備的配置比例上不再完全偏愛美元,開始逐步調整腳步投向黃金的懷抱。大陸國家外匯管理局發布數據顯示,截至6月末,大陸外匯存底規模為3兆1192.34元,比上個月增加182.34億元,新增規模為2018年2月以來最大。黃金儲備為6194萬盎司,價值872.68億元,較5月增加33萬盎司,連續第7個月加碼買進。根據外匯局說法,大陸外匯存底持續增加的原因是,6月受全球貿易局勢、主要國家央行貨幣政策等因素影響,美元指數下跌,國際金融市場資產價格上漲。匯率折算和資產價格變化等因素共同作用,外匯存底規模走揚。其實講白一點,就是6月期間出現一波弱美元強人幣的格局,與5月人民幣大貶的走勢完全不同。據分析,6月人民幣對美元匯率回穩挺升,在岸人民幣對美元即期匯率全月累計上漲337個基點,漲幅0.5%,這是人民幣在連跌3個月後首次月度升值。同期,美元指數跌破97,月跌幅達1.6%。在美聯準會降息預期下,十年期美國國債收益率一度跌破2%,至月末收報2.007%,全月跌幅約6%;現貨黃金(倫敦金)衝上每盎司1400元大關,月增8%。根據人行數據,今年上半年,雖然人民幣對美元中間價累計小幅貶值,但外匯存底卻累計增加了465.22億美元。具體來看,外匯存底從去年11月出現一波五連漲,去年11月起至今年前3個月都增加,直到4月縮水38億元後,5月和6月又出現回溫走勢。


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第十五任總統、副總統及第十屆立委選舉,將於明年一月十一日舉行投票;為保持乾淨選風,確保選舉順利完成,基隆地檢署「查察賄選及暴力執行小組」於昨(九)日正式揭牌,宣示各項查賄部署及行動正式展開。昨天的揭牌儀式由檢察長柯麗鈴親自領軍,率查賄執行秘書侯主任檢察官靜雯、基隆市警察局詹局長永茂、法務部調查局基隆市調查站何主任中明等檢、警、調、政風首長共同舉行,宣示查賄行動全面展開。柯麗鈴檢察長指出,這次選舉屬中央層級選舉,其結果將影響我國政策擘劃及走向,重要性不可言喻,故查賄行動除針對傳統的選舉賭盤等賄選手法進行監控外,將特別加強散播假訊息及境外資金介入選舉的查察,檢方將依據查賄工作綱領所揭示的一個核心目標、三大基本方針、六大重點工作,全力防制金錢、暴力及假訊息介入選舉工作。基隆地檢署表示,依據鼓勵檢舉賄選要點之規定,如向檢、調、司法警察機關檢舉因而查獲總統、副總統候選人賄選者,將給與一千五百萬元之檢舉獎金,查獲立法委員候選人賄選者,將給與一千萬元之檢舉獎金。第檢署對於檢舉人姓名、年齡、住居所或其他足資辨認其身分之內容,均將保密,確保檢舉人身分不曝光,歡迎大家撥打檢舉電話:0800024099#4。另外,基隆地檢署也特別製作「口罩」、「抹布」、「扇子」等三寶分送給民眾,其中「口罩」代表「檢舉賄選‧我來罩你」,「抹布」代表「乾淨選舉‧賢人出頭」,「扇子」上面印有選舉口訣及抓賄技巧,因檢舉獎金在千萬以上,所以代表「搧來千萬‧走路有風」。並期藉由檢、警、調、政風與全民的共同努力,打造乾淨選風,選賢與能,讓我們的民主根基更加穩固。


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(中央社記者戴雅真倫敦9日專電)台灣網球一姊謝淑薇今天在溫布頓網球錦標賽女雙賽事和搭檔捷克選手史翠可娃以6比3、6比4直落二擊敗對手,晉級8強賽。史翠可娃今天手感發燙,在女單8強賽同樣擊敗地主選手康塔,一日斬獲兩勝。史翠可娃(Barbora Strycova)下午先在中央球場對決大會第19種子、英國女將康塔(Johanna Konta)。在對決地主選手的壓力下,第一盤拚入搶七後,由史翠可娃以7比6(5)奪下,第二盤更是局勢一面倒,拿下6比1,直落二擊敗對手。33歲的史翠可娃出身捷克,她在大滿貫賽最佳成績是打到第4輪,這是她首次打進準決賽,創下個人最佳紀錄,也是她在溫布頓的最佳成績。史翠可娃結束女單比賽後休息約1小時,立刻馬不停蹄趕著下一場比賽。謝淑薇和史翠可娃在前兩輪強勢碾壓對手打進16強,今天對決第15種子羅馬尼亞選手貝古(Irina-Camelia Begu)和尼庫勒斯古(Monica Niculescu)組合。雖然才結束1個半小時的高強度比賽,史翠可娃在第一盤依舊手感發燙,第2局就破發對手,最後以6比3奪下第一盤。她在第二盤雖然稍顯疲態,但和謝淑薇配合默契十足,最後以6比4結束比賽,下一輪將對決第6種子比利時的梅丹斯(Elise Mertens)和白俄羅斯名將莎芭蓮卡(Aryna Sabalenka)組合。同樣一日奪下兩勝的還有美國女將小威廉絲(Serena Williams),她在女單8強賽鏖戰3盤,最後6比4、4比6、6比3擊敗同胞芮絲克(Alison Riske),進入準決賽,距離追平澳洲傳奇女將寇特(Margaret Court)的24座大滿貫賽金盃紀錄只剩下兩勝。小威稍晚又回到中央球場和英國選手莫瑞(Andy Murray)合作雙打,以7比5、6比3直落二擊敗法國馬廷(Fabrice Martin)和美國選手阿塔沃(Raquel Atawo)組合。(編輯:陳政一)1080710


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(優活健康網記者張桂榕/綜合報導)因發現左側頸部腫塊,懷疑是甲狀腺病灶而求診的60歲吳女士,經超音波檢查發現左側甲狀腺3公分結節,右側甲狀腺有鈣化情形,懷疑有惡性腫瘤存在。經「經口內視鏡甲狀腺微創手術」搭配「神經監測器」切除甲狀腺,避免返喉神經損傷。台南市立醫院周易韋醫師表示,傳統甲狀腺手術會從脖子上動刀,外觀會留下的疤痕,影響外在美觀,然而經口內視鏡甲狀腺微創手術,既不留疤痕也減少疼痛。內視鏡手術 疤痕小且可避免誤傷喉返神經 甲狀腺疾病包含良性甲狀腺腫大、甲狀腺機能亢進,甚至是甲狀腺癌,可藉由 抽血檢查、頸部電腦斷層掃瞄,以及細針抽吸細胞學…等檢查來進一步了解疾病的種類。甲狀腺結節在國內相當普遍,平均每4人就有1人患有結節,其中約5~10%屬惡性甲狀腺癌。甲狀腺惡性腫瘤或因腫瘤過大壓迫氣管或食道,會影響呼吸以及吞嚥功能,就須進行手術切除。有了經口內視鏡甲狀腺微創手術 不怕變成唐老鴨聲音 過去甲狀腺腫瘤的治療術後會在脖子前方留下一道約5至8公分疤痕以外,甚至還可能因誤傷喉返神經而造成長時間聲音沙啞、氣管損傷等後遺症,有可能會出現「唐老鴨」音,讓愛美的患者們對治療卻步,以致於錯失黃金治療期。有些病人因有蟹足腫體質,傷口疤痕會比較明顯,因為美觀考量而延後或甚至不接受治療。 現有「經口內視鏡甲狀腺微創手術」與「術中神經監測器」相結合,可大幅降低「返喉神經」的損傷機率,讓聲音沙啞機率降到1%左右。從嘴巴內開小傷口移除甲狀腺病灶,只需要每天用漱口水清潔兩次,保持傷口乾淨,傷口縫合線會被身體組織自行吸收。術後疼痛感低2天即可出院,也不會有傳統開脖子手術留下巨大疤痕的問題,只需後續持續追蹤與服用甲狀腺激素。周易韋醫師表示,甲狀腺疾病可經由超音波發現早期甲狀腺癌,建議民眾定期檢查,留意自身健康。多數甲狀腺疾病治療效果、預後及存活率佳,尤其甲狀腺癌相較其他癌症,預後及存活率較佳。如果發現自己有頸部腫塊或腫脹、吞嚥困難、呼吸困難、聲音沙啞等症狀,應儘早到院尋求專科醫師診治,早期發現、早期治療。


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▲ 民眾發現自己的車無故撞毀。(翻攝臉書粉專《Boulder County Sheriff's Office》)美國 / 實習記者 洪采鈺 綜合報導美國科羅拉多州4日發生一起離奇車禍,一位市民發現自家車輛毀於山腳,整輛車被撞的四分五裂,而「肇事駕駛」早就逃之夭夭,經警方調查發現,其實是一隻熊誤闖入車內還「無照上路」釀禍。居民赫見車撞爛山腳 "偷車嫌"落荒而逃據福斯新聞報導,美國這名車主4日晚間發現愛車墜毀山腳,隨即報警處理,原以為嫌疑人會是可惡的偷車竊賊,在警方的調查後卻發現,嫌犯竟是出來覓食的超萌熊熊。推測該犯案熊是為了覓食,鎖定一輛未上鎖的自小客車,努力打開車門後爬進車內,但關上門了才發現自己受困,犯案熊驚慌之下,屁股不小心打到檔,車子便向後滑出到墜入山谷,幸好該熊最後成功打開車門脫困,沒有出熊命。熊開車不是第一次 全都為覓食!其實熊開車已經不是第一次發生,去年7月科羅拉多州也有一隻熊為了覓食,闖入無人的車內,將車輛撞毀後驚嚇逃逸;當地警方表示,每星期都有2、3隻熊在該區受困,全都是為了尋找食物,迫不得已走上街頭。警方幽默提醒:「記得鎖上車門,特別是在熊國!」而「圓石郡警長辦公室專(Boulder County Sheriff's Office)」臉書粉專幽默表示:「記得鎖上車門,特別是在熊國!」,並稱該熊為四腳嫌疑人,提醒民眾記得把車鎖上,否則哪天會被四腳嫌疑人棄車逃逸。原始連結 更多華視新聞報導 司機疑似打瞌睡 印度巴士撞護欄29人罹難 貨車失控撞捷運站出口 夫妻1死1傷


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記者楊忠翰/新北報導新北市1名曾姓男子,原本與吳姓妻子育有3名子女,為了提供家人更好的生活,不但白天擁有正職工作,晚上還兼差開計程車載客;去年間曾男意外發現,妻子竟與林姓男子過從甚密,不但有擁抱、牽手等行為,還與對方甜蜜同居,他憤而提告並求償,2人也在今年離婚;新北地院判吳女及林男應賠償30萬元。曾男主張,他與妻子育有3名未成年子女,兩人原本感情極佳、婚姻和樂,他為了提供家人更好的生活,4年前開始在晚上開計程車,白天則有正職工作,直到去年4月間,他發現妻子與林男在臉書上互留曖昧訊息,事後妻子還為此與他爭吵,最後離家出走不知去向,導致夫妻感情日漸疏離。曾男指出,後來他經友人告知才發現,妻子竟與林男同居,還當街牽手、擁抱及逛街,甚至對他提出離婚訴訟,最後他與妻子在法院調解下協議離婚,對方隨即與林男出雙入對,遂決定求償60萬元。吳女應訊時否認有曖昧留言一事,並辯稱她遭到曾男家暴及恐嚇,進而罹患憂鬱症才離家,林男獲悉後陪在她身旁,後來她希望與子女同住,遂請父親裝修房間,才會暫時住在林男家中,林男阿姨也與她們同住,因此2人並無曖昧。林男則表示,吳女遭家暴後萌生輕生念頭,他為了安撫對方,才做出牽手、擁抱、出遊及同居等行為,而且同居原因是吳女家中進行修繕工作,才會暫時借住他家。法官認為,林男與吳女多次在公開場合進行牽手、擁抱及逛街等行為,還進一步同居一處,嚴重干擾曾男婚姻關係,破壞2人夫妻生活幸福,並導致2人婚姻出現重大破綻而離婚,因此判賠精神慰撫金30萬元,全案仍可上訴。▲曾男晚上兼差開計程車卻換來妻子被人拐跑。(示意圖,非當事人/資料照)更多三立新聞網報導舊愛怒告!離婚2個月就墮胎 她堅稱沒偷情是養不起一夜十次!夫出差嫖妓還拍片 妻借手機驚見四腳獸SOD是真的!男友離家空虛寂寞 慾女邀鄰居回家嘿咻包二奶露餡!妻察覺姦情怒提告 渣夫幫小三說話被起訴


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7 月 9 日,BOSS 直聘職業科學實驗室(CSL)發佈了《2019 新招聘趨勢洞察》。據悉,該洞察使用的數據來自於 BOSS 直聘人力資源大數據平臺。洞察中的定性觀點主要來自結合平臺數據的、公開資料及 BOSS 直聘研究院相關模型進行的分析。洞察表示,隨着新興產業的迅速發展和各地人才吸引政策的落地,無論是行業之間,還是城市集群之間,人才競爭逐步加劇,進入了人才競爭的戰國時代。同時,BOSS 直聘研究院發現,人才競爭的加劇也影響了招聘者與應聘者的關係。近年來,無論是求職者的求職行為、招聘者的招聘方式還是企業招聘相關的組織架構都出現了明顯的變革。行業、城市間出現激烈人才競爭,前沿崗位趨於「軍備競賽」洞察顯示,自 2018 年以來,人才對行業冷暖的變化愈加敏感,跨行業跨崗位求職的現象愈發普遍。觀察近六個季度六大行業的人才出入,金融行業人才流失明顯,持續六個季度人才流出大於流入。與此同時,前沿崗位人才的競爭更加刺刀見紅。2018 年三季度以來傳統行業的 ABC(人工智能、大數據、雲端運算)人才需求和招聘薪資均大幅增長,電子通信、金融和機械制造業尤其明顯。新一線城市對一線城市發起的人才搶奪戰持續已久。作為重要的人才競爭手段,杭州平均薪資已經逼近北京、上海、深圳,達到 9859 元;南京以 8097 元領跑第二梯隊,成都、東莞、蘇州的平均薪資逼近廣州。企業管理者更受求職者青睞,廣州人最喜歡半夜找工作2019 上半年,越來越多的一線用人部門親身參與到招聘中來,BOSS 直聘平臺上企業各級管理者用戶的比例達到七成,群體承担招聘量同比增長 8.7%。數據顯示,這些企業管理者的招聘行為往往高度主動,在他們全部的溝通中,四分之三為主動發起,比例遠遠高於 HR。此外,企業管理者更受求職者青睞,由總監及以上級别管理者發佈的崗位,其人才吸引力較 HR 發佈崗位的平均提升 4.1 倍。2019 年上半年,在同家企業各級管理者與 HR 發佈的職位中,選擇業務線 BOSS 的求職者同比增長了 9.4%;願意主動與企業各級管理者溝通的 35 歲以上的求職者上漲了 16.3%。新求職者和新招聘者也將求職招聘的場景延伸到了工作的 8 小時之外。平臺數據顯示,新招聘者 40% 的招聘時間發生在工作時間之外,求職者的求職行為貫穿全天 24 小時。有趣的是,BOSS 直聘職業科學研究院統計了 2019 上半年凌晨 0-6 點求職者的活躍狀況,發現廣州、東莞、深圳位列前三,廣東求職者最愛半夜找工作。求職者招聘者邊界模糊,協同招聘逐漸成為主流另外,還有一個有趣的現象,求職者與招聘者的邊界正在模糊。根據 BOSS 直聘 2019 上半年的數據,身份為求職者,之後轉用管理者身份開始招聘的用戶同比增加了 203%。這個群體以 90 後新晉中層管理者為主,年輕人正在迅速從新用戶成長為新 BOSS,以更加開放平等的心態對待求職者。同時,洞察顯示,HR 與企業管理者的交互愈加頻繁。截止至 2019 上半年,BOSS 直聘平臺有各級管理者參與招聘的企業比例高達七成,管理者與 HR 出現協同的企業顯著增長。在 HR 的幫助下,這部份企業經理級别的招聘者承担了 34% 左右的招聘量,較普通企業提升了 10 個百分點。延伸閱讀:


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記者唐家興/台北報導暑假是主題樂園旺季,近來各遊樂園促銷活動不斷,新竹縣關西鎮的六福村主題遊樂園今夏特別斥資數百萬元,遠從南太平洋請到的薩摩亞藝術團-Heilani帶來高超炫目舞技,成為盛夏部落狂歡慶典中最驚豔的焦點!不僅如此,還提供不同時段的票價優惠,讓遊客不僅玩得內容更豐富,票價還更便宜。▲六福村請到薩摩亞藝術團-Heilani帶來高超炫目舞技。(圖/六福村主題遊樂園提供)六福村40周年第三季慶典「部落狂歡」以南太平洋區域為主舞台,配合越夜越美麗、越惹火、越狂野的南太風情,六福村也順勢推出午後票優惠,只要550元從中午玩到晚間閉園,整整8小時,享盡熱情的夏日陽光與夜晚。Heilani是在2004年成立於澳洲的表演藝術團體,目前於全世界各地巡迴表演。團長漢瑪那說,整個表演藝術團成員其實有60人,各自有擁有不同的才藝專長,這次來台灣的12名成員包含舞者、樂手和歌手,為台灣遊客帶來豐富的視聽饗宴。他說,難得有機會到台灣,團員們一下飛機就興奮不已,到目前為止已在台灣生活兩週,能與台灣朋友分享傳統文化更是開心,他也發現,台灣遊客雖然有點害羞,但都能自在跟著音樂舞動,也很享受,「是能為觀眾帶來幸福感與放鬆心情的音樂與舞蹈。」▲六福村園區充滿歡樂的氛圍。(圖/六福村主題遊樂園提供)六福村主題遊樂園公關黃淑芳說,薩摩亞藝術團是真正的國際大秀表演,除了傳統草裙舞、勇士戰舞,還有大溪地草裙舞、夏威夷呼拉舞等。這次來台的團員們各有絕技,現場演出加倍刺激遊客感官,錯過絕對可惜。暑假夜間限定隱藏版「火山BBQ」,就在專為今年夏天部落狂歡而設計的火山餐廳,在絕佳位置邊欣賞國際級薩摩亞表演,眼見搖曳草裙舞、耳邊伴隨南洋風情樂聲,一邊聞著撲鼻烤肉香氣、大快朵頤。就在晚餐後,一場結合水與火的感官雙饗宴就要登場了!精彩火舞和跳水台表演將夏夜氛圍推向最高潮,搭配夜間奇幻的霓虹、螢光,一定能讓遊客擁有置身幻境的錯覺。也基於此,六福村打出優惠划算的午後票,讓遊客輕鬆睡到自然醒,在中午後購票入園,一路玩到晚間8點閉園,輕鬆享受樂園設施、薩摩亞表演和BBQ晚餐,讓身心靈都在六福村徹底放鬆,度過愉快夏日。更多三立新聞網報導還不衝!只有5天 酷航國際線機票單程促銷價1688元起旅遊「浴室自拍」正夯!達人:教你「7招」讓網友目不轉睛暑假怎麼玩/宜蘭童玩節越夜越美麗 夜間表演千萬別錯過離島旅遊這樣玩最划算!澎湖機+酒4天3夜自由行4千有找


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中國時報【報導潘鈺楨(洛杉磯連線)】以高中校園為背景、青少年問題為主的影集《高校十八禁》(EUPHORIA),除了由年輕新星人氣新星辛蒂亞(Zendaya)領軍,家長輩角色也不馬虎,找來《實習醫生》中風流帥氣的整形外科醫師「馬克史隆」艾瑞克丹恩(Eric Dane)飾演其中一位青少年的爸爸。艾瑞克一甩帥氣猛男形象,首集就露出勃起下體上演性愛戲,嚇了許多人一跳。對此他接受電話訪問時說:「我不擔心角色負面或太誇張,我擔心的是該如何好好呈現出劇情。」他解釋那場露出第三點的戲是用「假陽具」,雖然他也很願意來真的,但經過討論還是決定使用假肢,「我完全不會排斥正面全裸,一個人的話很願意親身上陣,但要跟別人合作的話,使用假肢比較恰當。」他認為這個角色可以幫助觀眾看到真實的人性、世界的不同,「是一個可以幫忙『完整敘述劇情』的角色,有這種機會我毫無疑問就接下了。」談到艾瑞克多數人一定會聯想到《實習醫生》,然而46歲的他現在已開始接演爸爸類配角,會不會想再衝一個代表角色?他認為好角色是可遇不可求,「能夠演出讓人記得的角色當然很高興,但一個演員該被記得的不是角色,而是演員本人。」坦然分享人生低潮他近年曾爆出深受憂鬱症所苦害主演影集停工,這次參演的《高校十八禁》劇情涉及毒品、性、暴力、情緒等議題,他坦然說:「我一直很樂意告訴別人我的故事,談到克服憂鬱症,我認為長期使用藥物來解決一個暫時性的問題,不是個好方式。」認為那些生活中的誘因、黑暗無所不在,不論哪個世代,端看如何面對與克服,這也是《高校十八禁》意欲著墨更深的層面。


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入選韓國全州影展競賽片的國片「蚵豐村」,是畢業於捷克布拉格影視學院的林龍吟導演首部劇情長片,故事聚焦台灣中南部的小漁村,藉由影片探討人與家鄉和土地的關係,也真實呈現台灣沒落漁村的美麗與哀愁。#央廣記者江昭倫報導#台灣西岸的漁村,迎來了又一次的王船慶典,一個前往都市發展的青年回到家鄉,面對照顧了一輩子蚵地的頑固父親,世代的隔閡,加上一個日漸下沈的漁村,年輕人的未來要往何處去?這是新銳導演林龍吟首部劇情長片「蚵豐村」中描繪的故事,最初也是由他自己生命經驗而來。前往捷克布拉格影視學院就就讀的林龍吟,在異鄉待了幾年之後,也和其他國外同學一樣,發現自己與家鄉的距離越來越遠,這也是台灣這個世代的年輕人面臨共同的議題,許多北漂青年究竟要怎麼看待自己與家鄉的關係?因此有了「蚵豐村」電影的誕生。林龍吟後來選擇嘉義縣東石鄉作為拍攝場景,還蹲點了一年半,與當地人搏感情,才完成劇本。但礙於經費不足,最後勉強湊到新台幣六、七百萬,找來入圍知名演員喜翔,攜手新生代演員林禹緒、陳莘太主演,並情商在布拉格唸書的各國同學、朋友飄洋過海到台灣支援拍攝,擔任攝影師、調光師等,他們幾乎是義務幫忙。儘管在克難的環境下拍攝,但由於是採用16釐米底片拍攝,加上導演刻意以海水的藍色、大紅與黑色,呼應故事主軸,同時盡可能捕捉黎明與黃昏的氛圍,讓整部電影充滿一種魔幻的詩意風格。林龍吟說,他拍電影就是希望真實反映一個時代的狀態,「蚵豐村」呈現沒落漁村的生活輓歌,希望能引發觀眾更多反思。林龍吟:『(原音)我希望它能反映出一個時代狀態,所以當時是在這樣的初衷之下,像剛提的回家 ,會跟家鄉連結,事實上跟當代台灣人普遍的一個狀態,如果是說能夠引起觀眾去質問這件事情,去想自己跟身邊同一世代的處境,我覺得這就夠了。』「蚵豐村」日前入選韓國全州影展競賽片,並獲國外選片人讚譽「是一部充滿神秘風情的美麗電影」,演員喜翔也憑此片獲得今年台北電影獎影帝提名。喜翔説,不只預算吃緊,所有工作人員都是在冬天寒冷天氣下拍攝,氣溫只有攝氏5、6度,還要隨時配合潮汐漲退、海上風浪狀況搶拍,過程真的非常辛苦,非常希望「蚵豐村」能夠獲得影展肯定,拉抬票房,讓這部好電影被更多人看見。 ▲演員喜翔憑「蚵豐村」中精湛演技獲得2019台北電影獎影帝提名(台北電影節提供) ▲演員喜翔憑「蚵豐村」中精湛演技獲得2019台北電影獎影帝提名(台北電影節提供)原始連結


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